工場名の「アステピア」は、イタリア語の「同じ見た目の一皿」の単語の頭文字をとって名付けました。 広島発の凍結含浸法を用いて、見た目はふつう食と同じですが、 噛む力が弱くなった方や赤ちゃんでもお召し上がり頂けるよう歯茎でつぶせるくらい軟らかい食材の製造を行っております。
開発時から商品を利用する現場や食事を摂られる方からの意見を聞き、改善を重ね、製造販売しております。
施設様にあった導入方法を提案させていただきます。
安心安全な食品をお客様にお届けするために、徹底された衛生管理の下、商品の製造を行っております。
工場にお越しいただい方に通路から製造の様子を見ていただけるように見学廊下を設置しました。